暑気払いやお中元、残暑見舞いと、夏に贈り物をするときは、せっかく なのでお世話になった方に爽やかなものを贈りたいですよね。 特に、夏バテ防止になるようなものを贈ると、暑い時期のどのタイミング でも喜ばれると思います。 「酒々の実」は無添加で１…

純米吟醸アイスで日本酒らしさを際立たせるためにがんばったのは、 「材料の配合と味のバランス」だとのことです。 アルコールが入っているといい感じに固まらないのだそうです。 そこで入れるお酒の量を調整したり、加熱してアルコール度数と 配合を変える…

日本酒を使った、無添加１００％植物性の自然派アイス「酒々の実」には、 日本酒の入った６種類と、ノンアルコールの２種類、合わせて８種類が ラインナップされています。 純米吟醸アイス アルコール度数 2.7％ お酒の柔らかなうま味と純米ならではのお米の…